Kennst du dein Aminosäuren Profil? Heute geht es um die Aminosäure Glutamin.
- Der Coach
- 28. Mai 2024
- 2 Min. Lesezeit
Glutamin ist eine der am häufigsten vorkommenden Aminosäuren im menschlichen Körper und spielt eine zentrale Rolle in vielen biologischen Prozessen. Ich habe einen Test gemacht und ich war erstaunt über das Ergebnis. Meiner war von Carascreen mit einem Test von 26 Aminosäuren. https://www.aponeo.de/16839561-cerascreen-aminosaeuren-test.html
Hier sind die wichtigsten Funktionen und Wirkungen von Glutamin im Körper:
Funktionen von Glutamin
Protein- und Muskelaufbau
Glutamin ist ein Baustein für die Proteinsynthese, die für das Wachstum und die Reparatur von Gewebe, einschließlich Muskeln, unerlässlich ist.
Es unterstützt den Erhalt und den Aufbau von Muskelmasse, besonders nach intensiver körperlicher Aktivität.
Energiequelle für Zellen
Es dient als wichtige Energiequelle für schnell teilende Zellen wie Enterozyten (Darmzellen) und Immunzellen.
Insbesondere im Darmtrakt und im Immunsystem ist Glutamin ein bevorzugter Brennstoff.
Immunsystem
Glutamin unterstützt die Funktion von Immunzellen wie Lymphozyten und Makrophagen, die für die Abwehr von Infektionen und die Heilung von Wunden wichtig sind.
Während Stressphasen, wie Krankheit oder Verletzung, wird der Bedarf an Glutamin erhöht, um die Immunfunktion zu unterstützen.
Stickstofftransport und -balance
Es hilft beim Transport von Stickstoff im Körper, was wichtig für den Stoffwechsel und die Entgiftung von Ammoniak ist.
Glutamin trägt zur Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper bei.
Darmgesundheit
Glutamin spielt eine entscheidende Rolle für die Integrität der Darmbarriere, indem es die Darmzellen (Enterozyten) unterstützt und die Durchlässigkeit des Darms reduziert.
Es fördert die Heilung und Regeneration des Darms nach Verletzungen oder Entzündungen.
Glutathionsynthese
Glutamin ist ein Vorläufer für die Synthese von Glutathion, einem wichtigen Antioxidans, das Zellen vor oxidativem Stress schützt und das Immunsystem stärkt.
Regulation des Säure-Basen-Haushalts
Glutamin trägt zur Regulation des Säure-Basen-Haushalts bei, indem es als Puffer wirkt und überschüssige Säuren neutralisiert.
Glutamin in der Ernährung und Supplementierung
Natürliche Quellen: Glutamin ist in vielen proteinreichen Lebensmitteln enthalten, darunter Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier, Bohnen und einige Gemüsearten wie Spinat und Kohl.
Supplementierung: Glutamin-Supplemente sind besonders bei Sportlern beliebt, um die Muskelregeneration zu unterstützen und das Immunsystem zu stärken. Auch in der klinischen Ernährung wird Glutamin häufig eingesetzt, um Patienten in Stresssituationen, wie schweren Erkrankungen oder nach Operationen, zu unterstützen. Ich kaufe das Ultrapur L-Glutamin mit einem Reinheitsgrad von 99,9% Hier der Link dazu. https://amzn.to/3V1CILE
Glutamin und Stress
Während Phasen körperlicher Belastung, Krankheit oder Verletzung kann der Bedarf an Glutamin die körpereigene Produktion übersteigen. In solchen Fällen kann eine externe Zufuhr von Glutamin, entweder durch die Ernährung oder durch Supplemente, vorteilhaft sein, um die Immunfunktion zu unterstützen und die Muskelmasse zu erhalten.
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